Bagian utama dalam oven microwave adalah magnetron. Magnetron adalah tabung vakum khusus yang menghasilkan radiasi gelombang mikro. Radiasi gelombang mikro memiliki efek yang sangat menarik pada air biasa, yang ditemukan dalam makanan apa pun.
Ketika disinari gelombang elektromagnetik dengan frekuensi 2,45 GHz, molekul air mulai bergetar. Akibat getaran tersebut terjadilah gesekan. Ya, gesekan normal antar molekul. Gesekan menghasilkan panas. Ini memanaskan makanan dari dalam. Beginilah cara Anda menjelaskan secara singkat prinsip pengoperasian oven microwave.
Desain gelombang mikro.
Secara struktural, oven microwave terdiri dari ruang logam tempat makanan dimasak. Ruangan tersebut dilengkapi dengan pintu yang mencegah keluarnya radiasi. Untuk memanaskan makanan secara merata, dipasang meja putar di dalam ruangan, yang digerakkan oleh gearbox (motor) yang disebut T.T.Motor (Motor meja putar).
Radiasi gelombang mikro dihasilkan oleh magnetron dan dimasukkan ke dalam ruangan melalui pandu gelombang persegi panjang. Kipas digunakan untuk mendinginkan magnetron selama pengoperasian. F.M. (Motor kipas), yang memaksa udara dingin melalui magnetron. Selanjutnya, udara panas dari magnetron dialirkan melalui saluran udara ke dalam ruangan dan juga digunakan untuk memanaskan makanan. Melalui lubang khusus yang tidak memancarkan radiasi, sebagian udara panas dan uap air dibuang ke luar.
Beberapa model oven microwave menggunakan disektor, yang dipasang di bagian atas ruang microwave, untuk menghasilkan pemanasan makanan yang seragam. Secara lahiriah, disektornya menyerupai kipas angin, tetapi dirancang untuk menghasilkan gelombang gelombang mikro jenis tertentu di dalam ruangan agar makanan dipanaskan secara merata.
Diagram kelistrikan oven microwave.
Mari kita lihat diagram kelistrikan sederhana dari gelombang mikro pada umumnya (klik untuk memperbesar).
Seperti yang Anda lihat, rangkaian terdiri dari bagian kontrol dan bagian eksekutif. Bagian kontrol biasanya terdiri dari mikrokontroler, layar, tombol tekan atau papan sentuh, relay elektromagnetik, bel. Ini adalah “otak” dari microwave. Dalam diagram, semua ini ditampilkan sebagai papan terpisah dengan tulisan Papan Kurkuit Daya dan Kontrol . Trafo step-down kecil digunakan untuk memberi daya pada bagian kontrol microwave. Dalam diagram itu ditandai sebagai L.V.Transformer (hanya belitan primer yang ditampilkan).
Mikrokontroler mengontrol relai elektromagnetik melalui elemen penyangga (transistor): RELAI1, RELAY2, RELAY3. Mereka menghidupkan/mematikan elemen penggerak oven microwave sesuai dengan algoritma pengoperasian yang diberikan.
Aktuator dan rangkaiannya adalah magnetron (Magnetron), peredam motor meja T.T.Motor (Motor meja putar), kipas pendingin F.M ( Motor Kipas), elemen pemanas panggangan ( Pemanas Panggangan), lampu latar O.L ( Lampu Oven).
Kami secara khusus memperhatikan rangkaian eksekutif, yang merupakan generator radiasi gelombang mikro.
Rangkaian ini dimulai dengan trafo tegangan tinggi ( H.V. Transformator ). Ini yang paling sehat di microwave. Sebenarnya hal ini tidak mengherankan, karena melaluinya Anda perlu memompa daya 1500 - 2000 W (1,5 - 2 kW) yang dibutuhkan untuk magnetron. Daya keluaran (berguna) magnetron adalah 500 - 850 W.
Tegangan bolak-balik 220V disuplai ke belitan primer transformator. Tegangan filamen bolak-balik sebesar 3,15V dihilangkan dari salah satu belitan sekunder. Itu terhubung ke belitan filamen magnetron. Gulungan filamen diperlukan untuk pembangkitan (emisi) elektron. Perlu dicatat bahwa arus yang dikonsumsi oleh belitan ini bisa mencapai 10A.
Gulungan sekunder lain dari transformator tegangan tinggi, serta rangkaian penggandaan tegangan pada kapasitor tegangan tinggi ( H.V.Kapasitor ) dan dioda ( H.V. Dioda ) menciptakan tegangan konstan masuk 4kV untuk menyalakan anoda magnetron. Arus anoda kecil dan berjumlah sekitar 300 mA (0,3A).
Akibatnya, elektron yang dipancarkan oleh belitan filamen mulai bergerak dalam ruang hampa.
Lintasan khusus elektron di dalam magnetron menciptakan radiasi gelombang mikro, yang kita perlukan untuk memanaskan makanan. Radiasi gelombang mikro dikeluarkan dari magnetron menggunakan antena dan memasuki ruangan melalui bagian pandu gelombang persegi panjang.
Rangkaian sederhana namun sangat canggih ini adalah sejenis pemanas gelombang mikro. Jangan lupa bahwa ruang oven microwave itu sendiri adalah salah satu elemen dari pemanas gelombang mikro ini, karena sebenarnya merupakan resonator tempat terjadinya radiasi elektromagnetik.
Selain elemen-elemen ini, rangkaian oven microwave memiliki banyak elemen pelindung (lihat sakelar termal KSD dan sejenisnya). Misalnya, saklar termal mengontrol suhu magnetron. Suhu pengoperasian standarnya berkisar antara 80 0 - 100 0 C. Sakelar termal ini dipasang pada magnetron. Secara default, ini tidak ditampilkan dalam diagram yang disederhanakan.
Sakelar termal pelindung lainnya diberi label pada diagram sebagai PEMOTONG TERMAL OVEN(dipasang di saluran udara), PEMOTONG TERMAL GRILL(mengontrol suhu panggangan).
Jika terjadi keadaan darurat dan magnetron terlalu panas, sakelar termal akan membuka sirkuit dan magnetron berhenti bekerja. Dalam hal ini, sakelar termal dipilih dengan margin kecil - untuk suhu mati 120 - 145 0 C.
Elemen yang sangat penting dari oven microwave adalah tiga sakelar, yang dipasang di ujung kanan ruang oven microwave. Saat pintu depan ditutup, dua sakelar menutup kontaknya ( SAKLAR UTAMA- sakelar utama, SAKLAR SEKUNDER- saklar sekunder). Ketiga - SAKLAR MONITOR(saklar kontrol) - membuka kontaknya saat pintu ditutup.
Kegagalan fungsi setidaknya salah satu sakelar ini akan mengakibatkan microwave tidak berfungsi dan sekring (Fuse) putus.
Untuk mengurangi gangguan yang masuk ke jaringan listrik saat oven microwave bekerja, terdapat filter lonjakan arus - PENYARING SUARA.
Elemen gelombang mikro tambahan.
Selain elemen desain dasar, microwave dapat dilengkapi dengan pemanggang dan konvektor. Panggangan dapat dibuat dalam bentuk elemen pemanas (heating element) atau lampu kuarsa infra merah. Elemen gelombang mikro ini sangat andal dan jarang rusak.
Elemen pemanas panggangan: logam-keramik (kiri) dan inframerah (kanan).
Pemanas inframerah terdiri dari 2 lampu kuarsa inframerah yang dihubungkan secara seri pada 115V (500 - 600W).
Tidak seperti pemanasan microwave, yang terjadi dari dalam, pemanggang menghasilkan pancaran panas yang memanaskan makanan dari luar ke dalam. Panggangan memanaskan makanan lebih lambat, tetapi tanpanya Anda tidak bisa memasak ayam renyah.
Konvektor tidak lebih dari kipas di dalam ruangan, yang bekerja bersama-sama dengan pemanas (elemen pemanas). Putaran kipas memastikan sirkulasi udara panas di dalam ruangan, yang berkontribusi pada pemanasan makanan yang seragam.
Tentang dioda sekering, kapasitor tegangan tinggi dan dioda.
Elemen-elemen pada rangkaian daya magnetron memiliki sifat menarik yang perlu diperhatikan saat memperbaiki oven microwave.
Bagi yang ingin memahami struktur oven microwave lebih detail, telah disiapkan arsip berisi petunjuk servis oven microwave (Daewoo, SANYO, Samsung, LG). Instruksi menyediakan diagram sirkuit, diagram pembongkaran, rekomendasi untuk memeriksa elemen, daftar komponen.
Bahkan seorang anak pun dapat dengan mudah mengoperasikan microwave saat ini. Dia menjadi asisten yang familiar dan dapat diandalkan. Dan pada saat yang sama, kita sangat jarang memikirkan bagaimana makanan menjadi panas dalam hitungan menit. Dan ini terjadi berkat gelombang mikro yang dihasilkan oleh magnetron. Mari kita cari tahu cara kerja perangkat ini.
Apa itu magnetron dalam microwave
Magnetron adalah bagian utama dari oven microwave. Bukan suatu kebetulan jika ini disebut sebagai jantung unit. Microwave menjalankan fungsinya dengan baik hanya jika magnetron berfungsi dengan baik. Tugas utama bagian ini adalah menciptakan medan elektromagnetik. Kemampuan untuk mengendalikan kemunculannya telah terbentuk hampir 100 tahun yang lalu.
Referensi. Pada tahun 1921, seorang fisikawan dari Amerika A. Hull, dalam proses eksperimen dan eksperimennya, menemukan kemampuan untuk mengubah massa elektron.
Dia juga menciptakan nama magnetron. Namun gelombang elektromagnetik frekuensi tinggi ditemukan tiga tahun kemudian, pada tahun 1924. Sejak saat itu, para ilmuwan tidak hanya mempelajari gelombang mikro, tetapi juga mempelajari cara menggunakannya.
Referensi. Generator gelombang ini telah digunakan dalam oven microwave sejak tahun 60an abad ke-20.
Bagaimana cara kerja magnetron dalam microwave?
Desain bagian tersebut membutuhkan pengetahuan fisika yang minimal. Aliran elektron terjadi pada ruang antara anoda dan katoda.
Anoda
Dalam oven microwave, tembaga digunakan sebagai anoda. Cangkang silinder terbuat dari itu. Bagian dalamnya berlubang. Dinding silinder tebal, permukaan bagian dalamnya tidak rata. Pada penampang, anoda tampak seperti lingkaran, yang sepanjang keseluruhannya terdapat setengah cincin kecil.
Mereka diperlukan untuk menciptakan resonansi tambahan. Tidak ada udara di dalam anoda; ruang vakum tercipta di sana. Untuk mencegah gelombang mikro yang dihasilkan tertinggal di dalam, salah satu resonator setengah cincin memiliki keluaran khusus.
Katoda
Sebuah katoda diletakkan melalui bagian tengah anoda. Mereka menggunakan filamen pijar untuk itu. Kabel disediakan untuk memanaskannya. Mereka menghubungkan katoda ke sumber pemanas.
Penting! Anoda dan katoda ditempatkan pada balok khusus yang berisi magnet.
Prinsip pengoperasian magnetron
Jadi sekarang kita tahu itu di bagian utama microwave, 2 medan berbeda berinteraksi .
- Yang pertama adalah elektronik. Ketika perangkat dihidupkan dan tegangan diterapkan, elektron muncul di katoda, yang bergerak menuju kutub positif - menuju anoda.
- Medan kedua bersifat magnetis. Ia bekerja pada partikel dan mengembalikannya ke katoda.
Setelah elektron membentuk cincin, muatan tercipta di dalam magnetron. Selain itu, jumlah muatan bertambah karena cincin elektron tambahan terbentuk di setiap setengah cincin resonator. Hal ini menyebabkan terjadinya osilasi frekuensi tinggi. Dengan demikian, medan gelombang frekuensi sangat tinggi muncul sebagai hasil interaksi medan elektronik dan magnet. Gelombang mikro yang dihasilkan dalam proses ini memproses produk.
Oven microwave (oven microwave) telah lama menjadi peralatan rumah tangga yang paling umum, yang dengannya Anda dapat dengan cepat mencairkan makanan, memanaskan kembali makanan yang sudah dimasak atau menyiapkan hidangan sesuai resep aslinya, dan bahkan mendisinfeksi spons dan kain pembersih dapur yang tidak mengandung logam.
Kehadiran antarmuka yang nyaman dan intuitif, serta perlindungan multi-level, bahkan memungkinkan seorang anak untuk mengendalikan perangkat yang rumit dan berteknologi tinggi seperti oven microwave. Beberapa hidangan dapat disiapkan dengan mudah dan cepat menggunakan program bawaan. A kemungkinan malfungsi dapat sepenuhnya dihilangkan dengan melakukan.
Pemanasan produk yang ditempatkan di ruang microwave terjadi karena pengaruh kuat radiasi elektromagnetik rentang desimeter. DI DALAM peralatan Rumah Tangga Frekuensi yang digunakan adalah 2450 MHz. Gelombang radio seperti ini frekuensi tinggi menembus jauh ke dalam produk dan mempengaruhi molekul polar (dalam produk sebagian besar adalah air), menyebabkan mereka terus-menerus bergeser dan berbaris di sepanjang garis medan elektromagnetik.
Gerakan ini meningkatkan suhu makanan, dan pemanasan terjadi tidak hanya dari luar, tetapi juga hingga kedalaman penetrasi gelombang radio. Dalam oven microwave rumah tangga, gelombang menembus kedalaman 2,5-3 cm, memanaskan air, yang pada gilirannya memanaskan seluruh volume makanan.
Perangkat magnetron adalah komponen utama
Gelombang radio dengan frekuensi 2450 MHz dihasilkan oleh perangkat khusus - magnetron, yang merupakan dioda vakum listrik. Ia memiliki anoda silinder tembaga besar, berbentuk bulat dan dibagi menjadi 10 sektor dengan dinding tembaga yang sama.
Di tengah struktur ini terdapat katoda batang, di dalamnya terdapat filamen. Katoda berfungsi untuk memancarkan elektron. Di ujung magnetron terdapat magnet cincin yang kuat, yang menciptakan medan magnet di dalam magnetron yang diperlukan untuk menghasilkan radiasi gelombang mikro.
Tegangan 4000 Volt dialirkan ke anoda, dan 3 Volt ke filamen. Terdapat emisi elektron yang intens, yang ditangkap oleh medan listrik berintensitas tinggi. Geometri ruang resonator dan tegangan anoda menentukan frekuensi magnetron yang dihasilkan.
Energi dikumpulkan menggunakan loop kawat yang terhubung ke katoda dan dialirkan ke antena emitor. Dari antena, radiasi gelombang mikro memasuki pandu gelombang, dan dari antena tersebut masuk ke ruang gelombang mikro. Daya keluaran standar magnetron yang digunakan dalam gelombang mikro rumah tangga adalah 800 W.
Jika daya yang diperlukan untuk memasak lebih sedikit, hal ini dapat dicapai dengan menyalakan magnetron selama jangka waktu tertentu, diikuti dengan jeda.
Untuk memperoleh daya sebesar 400 W (atau 50% daya keluaran), Anda dapat menyalakan magnetron selama 5 detik dan mematikannya selama 5 detik dengan interval 10 detik. Dalam sains disebut modulasi lebar pulsa.
Magnetron mengeluarkan emisi selama pengoperasian sejumlah besar panas, sehingga tubuhnya ditempatkan pada pelat radiator, yang selama pengoperasiannya harus selalu dihembuskan oleh aliran udara dari kipas yang terpasang di dalam microwave. Jika terlalu panas, magnetron sering kali rusak, sehingga dilengkapi dengan pelindung - sekering termal.
Sekering termal dan mengapa diperlukan
Untuk melindungi magnetron dari panas berlebih, serta pemanggang, yang dilengkapi dengan beberapa model oven microwave, perangkat khusus, ditelepon sekering termal atau termostat. Mereka tersedia dalam peringkat suhu berbeda, yang ditunjukkan pada tubuh mereka.
Prinsip pengoperasian relai termal sangat sederhana. Badan aluminiumnya dipasang menggunakan sambungan flensa ke tempat yang diperlukan untuk mengontrol suhu. Hal ini memastikan kontak termal yang andal. Di dalam sekering termal terdapat strip bimetalik yang memiliki pengaturan suhu tertentu.
Ketika ambang batas suhu terlampaui, pelat membengkokkan dan menggerakkan pendorong, yang membuka pelat grup kontak. Catu daya ke oven microwave terputus. Setelah pendinginan, geometri pelat bimetal dikembalikan dan kontak ditutup.
Tujuan dari kipas oven microwave
Kipas adalah komponen terpenting dari microwave mana pun, yang tanpanya pengoperasiannya tidak mungkin dilakukan. Ia melakukan sejumlah fungsi penting:
- Pertama, kipas bertiup ke bagian utama oven microwave - magnetron, memastikan pengoperasian normal.
- Kedua, komponen lainnya sirkuit elektronik Mereka juga menghasilkan panas dan membutuhkan ventilasi.
- Ketiga, beberapa oven microwave dilengkapi dengan pemanggang yang berventilasi dan dilindungi oleh termostat.
- Dan terakhir, makanan yang dimasak di dalam ruangan juga menghasilkan panas dan uap air dalam jumlah besar. Kipas menciptakan sedikit tekanan berlebih di dalam ruangan, akibatnya udara dari ruangan bersama dengan uap air panas keluar melalui lubang ventilasi khusus.
Dalam microwave, dari satu kipas yang terletak di dinding belakang casing dan menyedot udara dari luar, sistem ventilasi diatur menggunakan saluran udara, mengarahkan aliran udara ke pelat magnetron dan kemudian ke dalam ruangan. Motor kipas merupakan motor AC satu fasa sederhana.
Perlindungan oven microwave dan sistem penguncian
Setiap oven microwave memiliki perangkat pemancar radio yang kuat di dalamnya - magnetron. Radiasi gelombang mikro dengan kekuatan seperti itu dapat menyebabkan kerusakan yang tidak dapat diperbaiki terhadap kesehatan manusia dan semua makhluk hidup, sehingga sejumlah tindakan perlindungan perlu diambil.
Microwave memiliki ruang memasak logam yang terlindung sepenuhnya, yang juga dilindungi dari luar tubuh logam, mencegah radiasi frekuensi tinggi menembus ke luar.
Kaca transparan pada pintunya memiliki sekat yang terbuat dari jaring logam dengan jaring halus, yang tidak memungkinkan radiasi 2450 Hz, panjang gelombang 12,2 cm, yang dihasilkan oleh magnetron, keluar.
Isu penghematan konsumsi energi selalu relevan. Salah satu jenis perangkat penerangan yang secara signifikan akan membantu mengurangi konsumsi listrik di rumah adalah. Melakukan pilihan optimal, Anda hanya perlu memahami kelebihan dan kekurangan masing-masing jenis lampu tersebut.
Karena fitur-fiturnya, sakelar ganda banyak digunakan di rumah. Cara menghubungkan sakelar tersebut dengan benar dan apa yang perlu Anda ketahui untuk mencegah kesalahan dalam hal ini dapat dibaca.
Pintu microwave terpasang erat pada kabinet dan sangat penting agar celah ini mempertahankan dimensi geometrisnya. Jarak antara badan logam kamera dan alur khusus di pintu harus sama dengan seperempat panjang gelombang radiasi gelombang mikro: 12,2 cm/4 = 3,05 cm.
Gelombang elektromagnetik berdiri terbentuk pada celah ini, yang mempunyai nilai amplitudo nol tepat di tempat pintu berbatasan dengan badan, sehingga gelombang tidak merambat ke luar. Ini adalah cara yang elegan untuk mengatasi masalah perlindungan dari radiasi gelombang mikro dengan menggunakan gelombang gelombang mikro itu sendiri. Metode perlindungan ini dalam sains disebut microwave choke.
Untuk mencegah oven microwave menyala dengan ruang terbuka Terdapat sistem microswitch yang mengontrol posisi pintu. Biasanya setidaknya ada tiga sakelar seperti itu: satu mematikan magnetron, yang lain menyalakan lampu latar meskipun magnetron tidak berfungsi, dan yang ketiga berfungsi untuk “memberi tahu” unit kontrol tentang posisi pintu.
Sakelar mikro ditempatkan dan dikonfigurasi sehingga hanya berfungsi ketika ruang kerja gelombang mikro ditutup.
Microswitch pada pintu sering juga disebut dengan limit switch.
Unit kontrol adalah otak dari perangkat
Setiap oven microwave memiliki unit kontrol dan menjalankan dua fungsi utama:
- Mempertahankan daya gelombang mikro yang disetel.
- Mematikan oven setelah waktu pengoperasian yang ditentukan telah habis.
Pada tungku listrik model lama, unit kontrol terdiri dari dua sakelar elektromekanis, salah satunya mengatur daya, dan yang lainnya mengatur periode waktu. Dengan berkembangnya teknologi digital, unit kontrol elektronik mulai digunakan, dan sekarang unit kontrol mikroprosesor, yang selain menjalankan dua fungsi utama, juga dapat mencakup banyak unit layanan yang diperlukan dan tidak diperlukan.
- Jam bawaan, yang tentunya dapat berguna.
- Indikasi tingkat daya.
- Mengubah level daya menggunakan keyboard (tombol tekan atau sentuh).
- Memasak atau mencairkan makanan menggunakan program khusus, “tertanam” ke dalam memori unit kontrol. Dalam hal ini, beratnya diperhitungkan, dan kompor itu sendiri akan memilih daya yang dibutuhkan.
- Memberi tanda akhir program dengan suara yang dipilih.
Selain itu, model modern memiliki panggangan atas dan bawah serta fungsi konveksi, yang juga dikendalikan oleh unit kontrol.
Unit kontrol memiliki sumber daya sendiri, yang memastikan pengoperasian unit dalam mode siaga dan pengoperasian. Komponen penting adalah unit relai, yang mengganti sirkuit daya magnetron dan panggangan, serta kipas, lampu internal, dan sirkuit konvektor sesuai perintah. Unit kontrol dihubungkan melalui kabel ke keyboard dan panel display.
Video menghibur tentang prinsip pengoperasian oven microwave
Lihat betapa sederhananya menjelaskan mengapa perangkat luar biasa ini bekerja.
Oven microwave (oven microwave) telah lama menjadi peralatan rumah tangga yang paling umum, yang dengannya Anda dapat dengan cepat mencairkan makanan, memanaskan kembali makanan yang sudah dimasak atau menyiapkan hidangan sesuai resep aslinya, dan bahkan mendisinfeksi spons dan kain pembersih dapur yang tidak mengandung logam.
Kehadiran antarmuka yang nyaman dan intuitif, serta perlindungan multi-level, bahkan memungkinkan seorang anak untuk mengendalikan perangkat yang rumit dan berteknologi tinggi seperti oven microwave. Beberapa hidangan dapat disiapkan dengan mudah dan cepat menggunakan program bawaan. Dan kemungkinan malfungsi dapat dihilangkan dengan melakukan.
Pemanasan produk yang ditempatkan di ruang microwave terjadi karena paparan radiasi elektromagnetik yang kuat dalam kisaran desimeter. Pada peralatan rumah tangga digunakan frekuensi 2450 MHz. Gelombang radio dengan frekuensi tinggi menembus jauh ke dalam produk dan mempengaruhi molekul polar (terutama air dalam produk), menyebabkan molekul tersebut terus-menerus bergeser dan berbaris di sepanjang garis medan elektromagnetik.
Gerakan ini meningkatkan suhu makanan, dan pemanasan terjadi tidak hanya dari luar, tetapi juga hingga kedalaman penetrasi gelombang radio. Dalam oven microwave rumah tangga, gelombang menembus kedalaman 2,5-3 cm, memanaskan air, yang pada gilirannya memanaskan seluruh volume makanan.
Perangkat magnetron adalah komponen utama
Gelombang radio dengan frekuensi 2450 MHz dihasilkan oleh perangkat khusus - magnetron, yang merupakan dioda vakum listrik. Ia memiliki anoda silinder tembaga besar, berbentuk bulat dan dibagi menjadi 10 sektor dengan dinding tembaga yang sama.
Di tengah struktur ini terdapat katoda batang, di dalamnya terdapat filamen. Katoda berfungsi untuk memancarkan elektron. Di ujung magnetron terdapat magnet cincin yang kuat, yang menciptakan medan magnet di dalam magnetron yang diperlukan untuk menghasilkan radiasi gelombang mikro.
Tegangan 4000 Volt dialirkan ke anoda, dan 3 Volt ke filamen. Terdapat emisi elektron yang intens, yang ditangkap oleh medan listrik berintensitas tinggi. Geometri ruang resonator dan tegangan anoda menentukan frekuensi magnetron yang dihasilkan.
Energi dikumpulkan menggunakan loop kawat yang terhubung ke katoda dan dialirkan ke antena emitor. Dari antena, radiasi gelombang mikro memasuki pandu gelombang, dan dari antena tersebut masuk ke ruang gelombang mikro. Daya keluaran standar magnetron yang digunakan dalam gelombang mikro rumah tangga adalah 800 W.
Jika daya yang diperlukan untuk memasak lebih sedikit, hal ini dapat dicapai dengan menyalakan magnetron selama jangka waktu tertentu, diikuti dengan jeda.
Untuk memperoleh daya sebesar 400 W (atau 50% daya keluaran), Anda dapat menyalakan magnetron selama 5 detik dan mematikannya selama 5 detik dengan interval 10 detik. Dalam sains disebut modulasi lebar pulsa.
Selama pengoperasian, magnetron menghasilkan panas dalam jumlah besar, sehingga tubuhnya ditempatkan di dalam pelat radiator, yang selama pengoperasiannya harus selalu dihembuskan oleh aliran udara dari kipas yang terpasang di dalam microwave. Jika terlalu panas, magnetron sering kali rusak, sehingga dilengkapi dengan pelindung - sekering termal.
Sekering termal dan mengapa diperlukan
Untuk melindungi magnetron dari panas berlebih, serta pemanggang, yang dilengkapi dengan beberapa model oven microwave, perangkat khusus yang disebut sekering termal atau termostat. Mereka tersedia dalam peringkat suhu berbeda, yang ditunjukkan pada tubuh mereka.
Prinsip pengoperasian relai termal sangat sederhana. Badan aluminiumnya dipasang menggunakan sambungan flensa ke tempat yang diperlukan untuk mengontrol suhu. Hal ini memastikan kontak termal yang andal. Di dalam sekering termal terdapat strip bimetalik yang memiliki pengaturan suhu tertentu.
Ketika ambang batas suhu terlampaui, pelat membengkokkan dan menggerakkan pendorong, yang membuka pelat grup kontak. Catu daya ke oven microwave terputus. Setelah pendinginan, geometri pelat bimetal dikembalikan dan kontak ditutup.
Tujuan dari kipas oven microwave
Kipas adalah komponen terpenting dari microwave mana pun, yang tanpanya pengoperasiannya tidak mungkin dilakukan. Ia melakukan sejumlah fungsi penting:
- Pertama, kipas bertiup ke bagian utama oven microwave - magnetron, memastikan pengoperasian normal.
- Kedua, komponen lain pada rangkaian elektronik juga menghasilkan panas dan memerlukan ventilasi.
- Ketiga, beberapa oven microwave dilengkapi dengan pemanggang yang berventilasi dan dilindungi oleh termostat.
- Dan terakhir, makanan yang dimasak di dalam ruangan juga menghasilkan panas dan uap air dalam jumlah besar. Kipas menciptakan sedikit tekanan berlebih di dalam ruangan, akibatnya udara dari ruangan bersama dengan uap air panas keluar melalui lubang ventilasi khusus.
Dalam microwave, dari satu kipas yang terletak di dinding belakang casing dan menyedot udara dari luar, sistem ventilasi diatur menggunakan saluran udara, mengarahkan aliran udara ke pelat magnetron dan kemudian ke dalam ruangan. Motor kipas merupakan motor AC satu fasa sederhana.
Perlindungan oven microwave dan sistem penguncian
Setiap oven microwave memiliki perangkat pemancar radio yang kuat di dalamnya - magnetron. Radiasi gelombang mikro dengan kekuatan seperti itu dapat menyebabkan kerusakan yang tidak dapat diperbaiki terhadap kesehatan manusia dan semua makhluk hidup, sehingga sejumlah tindakan perlindungan perlu diambil.
Microwave memiliki ruang memasak logam yang terlindung sepenuhnya, yang juga dilindungi dari luar oleh selubung logam yang tidak memungkinkan radiasi frekuensi tinggi menembus ke luar.
Kaca transparan pada pintunya memiliki sekat yang terbuat dari jaring logam dengan jaring halus, yang tidak memungkinkan radiasi 2450 Hz, panjang gelombang 12,2 cm, yang dihasilkan oleh magnetron, keluar.
Isu penghematan konsumsi energi selalu relevan. Salah satu jenis perangkat penerangan yang secara signifikan akan membantu mengurangi konsumsi listrik di rumah adalah. Untuk menentukan pilihan terbaik, Anda hanya perlu memahami kelebihan dan kekurangan masing-masing jenis lampu tersebut.
Karena fitur-fiturnya, sakelar ganda banyak digunakan di rumah. Cara menghubungkan sakelar tersebut dengan benar dan apa yang perlu Anda ketahui untuk mencegah kesalahan dalam hal ini dapat dibaca.
Pintu microwave terpasang erat pada kabinet dan sangat penting agar celah ini mempertahankan dimensi geometrisnya. Jarak antara badan logam kamera dan alur khusus di pintu harus sama dengan seperempat panjang gelombang radiasi gelombang mikro: 12,2 cm/4 = 3,05 cm.
Gelombang elektromagnetik berdiri terbentuk pada celah ini, yang mempunyai nilai amplitudo nol tepat di tempat pintu berbatasan dengan badan, sehingga gelombang tidak merambat ke luar. Ini adalah cara yang elegan untuk mengatasi masalah perlindungan dari radiasi gelombang mikro dengan menggunakan gelombang gelombang mikro itu sendiri. Metode perlindungan ini dalam sains disebut microwave choke.
Untuk mencegah oven microwave menyala dengan ruang terbuka Terdapat sistem microswitch yang mengontrol posisi pintu. Biasanya setidaknya ada tiga sakelar seperti itu: satu mematikan magnetron, yang lain menyalakan lampu latar meskipun magnetron tidak berfungsi, dan yang ketiga berfungsi untuk “memberi tahu” unit kontrol tentang posisi pintu.
Sakelar mikro ditempatkan dan dikonfigurasi sehingga hanya berfungsi ketika ruang kerja gelombang mikro ditutup.
Microswitch pada pintu sering juga disebut dengan limit switch.
Unit kontrol adalah otak dari perangkat
Setiap oven microwave memiliki unit kontrol dan menjalankan dua fungsi utama:
- Mempertahankan daya gelombang mikro yang disetel.
- Mematikan oven setelah waktu pengoperasian yang ditentukan telah habis.
Pada tungku listrik model lama, unit kontrol terdiri dari dua sakelar elektromekanis, salah satunya mengatur daya, dan yang lainnya mengatur periode waktu. Dengan berkembangnya teknologi digital, unit kontrol elektronik mulai digunakan, dan sekarang unit kontrol mikroprosesor, yang selain menjalankan dua fungsi utama, juga dapat mencakup banyak unit layanan yang diperlukan dan tidak diperlukan.
- Jam bawaan, yang tentunya dapat berguna.
- Indikasi tingkat daya.
- Mengubah level daya menggunakan keyboard (tombol tekan atau sentuh).
- Memasak atau mencairkan makanan menggunakan program khusus yang “terprogram” ke dalam memori unit kontrol. Dalam hal ini, beratnya diperhitungkan, dan kompor itu sendiri akan memilih daya yang dibutuhkan.
- Memberi tanda akhir program dengan suara yang dipilih.
Selain itu, model modern memiliki panggangan atas dan bawah serta fungsi konveksi, yang juga dikendalikan oleh unit kontrol.
Unit kontrol memiliki sumber daya sendiri, yang memastikan pengoperasian unit dalam mode siaga dan pengoperasian. Komponen penting adalah unit relai, yang mengganti sirkuit daya magnetron dan panggangan, serta kipas, lampu internal, dan sirkuit konvektor sesuai perintah. Unit kontrol dihubungkan melalui kabel ke keyboard dan panel display.
Video menghibur tentang prinsip pengoperasian oven microwave
Lihat betapa sederhananya menjelaskan mengapa perangkat luar biasa ini bekerja.
